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2 août 2025
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19:17
Une petite entrée toute simple, vite prête et gouteuse
Que demander de plus ?
Pour 6 ramequins :
J'en ai fait 7...
3 btes miettes de crabe égouttées
4dl lait
4 œufs
2 doses de safran
2 à 3 belles càs persil haché
sel, poivre
beurre pour ramequins
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Battre énergiquement les œufs avec lait, safran, persil, sel et poivre.
Ajouter les miettes de crabe bien egouttées.
Verser la préparation dans des ramequins beurrés.
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
Servir bien chaud.
Bon appétit !
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