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19 juillet 2015
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Petite recette estivale simple, facile et rapide....
Que demander de plus par cette chaleur ???
200 g thon au naturel égoutté
4 oeufs
50 g parmesan râpé
15 cl crème fraiche
1 grosse càs origan
poivre à volonté
Dans un bol mixeur, mixer le thon, les oeufs et la crème.
Poivrer génreusement, ajouter l'origan et le parmesan.
Verser la préparation dans un moule à cake.
(beurré si pas en silicone)
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.
Démouler, laisser refroidir ou pas....
Couper en tranches et déguster chaud ou froid selon goût.
Nous l'avons dégusté froid accompagné d'une mayonnaise au basilic !
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Published by Cuisine passion
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Entrées froides et-ou buffet
Thon
parmesan
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