Ce mercredi soir, nous recevions Emy qui venait chercher son cadeau de Pâques.
Entre les voyages scolaires des garçons, le travail de Bruno, ... enfin après avoir trouvé une date qui convenait à tout le monde, Emy accompagnée de ses parents Mimi et Aurélie (eh oui,
ils ne veulent pas la laisser sortir seule...), est venue à la maison chercher ses "Pâques".
Les cloches, cette année, lui avaient passé une jupe jardinière en jean, un t-shirt rouge et des couverts personnalisés à son prénom.
Nous en avons profité pour présenter Emy à maman qui ne l'avait pas encore vue.
Célian, toujours fier lorsqu'il peut poupponner ! Nous avons passé une bonne soirée et Emy a été sage comme une image, tout comme son papa à son âge : câline, souriante,... bref une
petite fille bien jolie et bien agréable : aaah euh, areu re eeeeeee.
Emy et sa maman. Aurélie m'a promis que quand Emy serait en âge elle viendrait apprendre à cuisiner près de moi. Je la prends au mot : rendez-vous donc en cuisine avec
Emy dans quelques années.
Tout comme le centième, c'est de nouveau ma copinaute Ipananma d'auféminin qui a posté le 200ème commentaire hier soir.
100ème
200ème
et c'est parti pour le 3, 4, 5,..... centième commentaire.
Encore merci pour votre fidélité.
A très vite sur mon blog pour de nouvelles recettes.
Hé oui, aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma maman, mèmère Lulu pour ses petits enfants.
Nous lui offrons ce bouquet virtuel.
(Elle préfère les fleurs au gâteau !) Nous l'embrassons bien fort et lui souhaitons
un bon anniversaire pour ses 85 ans.
Adolescente, je pensais que ce jour était et
resterait un des plus mauvais jours de ma vie.
J'avais déjà éprouvé cela à la mort de
Mike Brant, trois ans plus.
Avec les années et la perte d'êtres chers, j'ai relativisé.
Mais Cloclo restera pour moi, et beaucoup de personnes de ma génération,
l'idole des jeunes.
Ses chansons sont toujours au top.
La preuve : dans une soirée
(bals, discos, soirées privées,...)
il est très rare qu'un de ses tubes ne soient pas diffusés.
Salut Claude !
Une pensée pourSandrine, une
copinautepassionnée de cuisine elle aussi,
qui nous a quitté ce dimanche.
Bizous à sa petite Sara.
Je vous présente un des personnages qui a le plus marqué mon enfance :
A l'époque, je pensais même que c'était elle qui faisait le "Banania".
La voila aujourd'hui orpheline.
Tout comme Minnie, Zorro, Petit lapin, le loup, la biche et le chevalier.
Le lion n'est pas mort ce soir mais ce matin.
Ce n'est pas la maladie d'amour qui l'a emporté.
Le travail, peut-être ? Mais non, mais non, le travail c'est la santé...
comme il disait.
A l'occasion du
je vais vous faire découvrir la tradition dans mon village.
Tout commence par les soumonces le dimanche avant celui précédant le mardi gras.
Cette année pas de soumonces en raison du mardi gras tombant trop tôt.
Le vendredi, c'est le carnaval des enfants des écoles
qui font le tour du village, masqués, accompagnés du "Petit Chebette".
Tour en musique pour terminer par la mise à feu du "Petit <Chebette".
Couques et cacao gratuits pour les enfants.
Le samedi soir, c'est normalement le bal masqué doté de prix.
Hélas, cette année le bal a eu lieu mais sans masqués.
La tradition veut que les masqués ne peuvent sortir qu'à partir du 3 février à 00h00.
Cette année la chandeleur tombant justement ce samedi-là,...
La période pour les mascarades a donc été de courte durée.
Il parait que pareille chose n'arrive que tous les 400 ans ! Voila notre Chebette 2008.
Dimanche, c'était donc sortie en musique dans le village de "Chebette".
C'est dimanche aussi que commence le ramassage "des oux, du lard et des liards"
(des oeufs, du lard et de l'argent) pour la traditionnlle omelette.
Ramassage effectué par les hommes du Comité des fêtes qui se poursuit le lundi et le mardi s'ils n'ont pas terminé leur tournée.
Il faut dire que c'est un dur métier que ce "ramassage".
Toujours bien arrosé !
Cette année exceptionnement pour la cause évoquée ci-dessus en raison du délai très cours entre la Chandeleur et le mardi-gras, Le p'tit Chebette.
le carnaval des petits s'est déroulé ce lundi.
Le mardi matin c'est : barbouillage.
Suivi de 13 à 16h, par le tour des enfants masqués de porte en porte pour récolter bonbons et petites pièces
(de nos jours les enfants préfèrent les pièces aux bonbons...)
Ils chantent donc par groupe de 2,3,4...
ou parfois seuls cette chansonnette en wallon :
Djan pansau n'a n'in co soupè,
Jean le pansard n'a pas encore soupé
s'il vous plait de li en donnè,
s'il vous plait de lui en donné
Taille au pot
Prend au pot
Taille au plat.
Prend au plat
Taille au mitan du plat.
Prend au milieu du plat
A 16 heures, c'est l'ultime sortie en musique, dans les rues du village, de "Chebette" qui sera jugé à 20h30
(retraite au flambeau et feu d'artifices)
puis brûlé, à 21h00, sur la place avant d'être noyé dans le Viroin.
Une omelette au lard est offerte aux villageois par le comité des fêtes.
Omelettes réalisées avec les oux, le lard et des liards (servant a acheté ce qui manque d'oeufs et de lard et
le pain dans lequel est déposée l'omelette) récoltés durant ces trois derniers jours.
Le carnaval se termine par un bal. Rendez-vous l'an prochain, si le coeur vous en dit
!
Ce lundi 21 janvier à 20 heures 53, la cigogne a déposé un petit colis tout rose de 48.5 cm et d'un poids de 3 kg 350.
Mimi et Orély, curieux se sont empressés de l'ouvrir !
Et surprise :
une petite poupée aux joues bien roses et bien jouflues leur est apparue.
Petite poupée qu'ils ont prénommée Nous sommes donc allés leur rendre une petite visite à la maternité, hier soir. Voici Emy, épuisée et repue après sa têtée...
Sincères félicitations
à Miguel et Aurélie, les heureux parents
à Myriam, Viviane, Michel et Jacques, les heureux grands-parents
à Mémé, Cécile et José, les heureux arrière-grands-parents
à Raphaël et Mélanie, les heureux parrain et marraine.
A une "Grosse tête" qui aimait la bonne chair et la pêche aux "gros"
Moi, j'préfèrais mangé à la cantine
Avec Rosalie
Nous faisions des Cocotes en papier
Et si le Senor météo et sa grenouille malade
Nous promettaient du beau temps
Nous allions nous promener par le grand Manitou
En chemin, nous rencontrions le Loup garou
Puis Suzanna qui s'enfuiait à toutes jambes
Car elle avait peur du Papayou.
Alors sans Malabar et Roudoudou
Nous revenions auprès de vous
Monsieur Carlos
Pour vous faire
de
"BIG BISOU"
En visitant les blogs cuisine de mes copinautes,
j'ai remarqué qu'en début d'année elles éditaient un "top 10" de l'année précédente.
Sans vouloir "faire comme tout le monde", je trouve cela amusant de regarder derrière soi et de devoir sélectionner ses propres recettes.
Ce n'est pas toujours facile de choisir donc j'ai demandé de l'aide à mes 3 hommes.
Voici le résultat par odre de catégorie et non par ordre de préférence.
Je vous en souhaite bonne lecture.
Voilà le top 10 de l'année 2007.
Je terminerai cet article sur les gâteaux de nouvel an que maman nous avait offert et que nous avons dégustés chez elle.
Ces gâteaux viennent de chez Christophe, boulanger pâtissier à Petigny. Version amaretto, chocolat au lait
Version ganache, bavarois
framboises.
Et en route pour de nouvelles aventures culinaires !
Côté passion :
La cuisine pour moi est une passion. J'aime épater quand je reçois mais aussi au quotidien. J'aimerais, sans prétention aucune, prouver qu'avec trois fois rien et peu de temps on peut réaliser de succulents mets.
A toutes celles et ceux qui comme moi sont passionné(e)s de cuisine...
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1er bibi que je donne à Emy
Emy et ma maman.
Célian, toujours fier lorsqu'il peut poupponner !
Emy et sa maman.
Adolescente, je pensais que ce jour était et
Une pensée particulière pour ma marraine
Voila notre Chebette 2008.
Le p'tit Chebette.
de "Chebette" qui sera jugé à 20h30
Rendez-vous l'an prochain, si le coeur vous en dit
!
Nous sommes donc allés leur rendre une petite visite à la maternité, hier soir.
Voici Emy, épuisée et repue après sa têtée...
A toi ma puce.
Entrée froide
simple à réaliser avec du saumon très frais.
Une autre manière de cuisiner les
scampi.
Du soleil dans
l'assiette.
Simple, rapide à réaliser et festif.
Subtil mariage du cresson et du
saumon.
Fondantes à
souhait.
A la maison, cette version de lasagne a plus la côte que la lasagne traditionnelle.
Spécialité de
mon fils ainé Sylvian.
Spécialité de mon fils cadet Célian.
Version amaretto, chocolat au lait
Version ganache, bavarois
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