750 grammes
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10 mars 2010 3 10 /03 /mars /2010 23:14
A l'accasion des 19 printemps de ma filleule Emmeline,
je vous offre ces muffins poires chocolat.
Une petite recette tup super facile et délicieuse !

Pour 10 muffins :
7
5 g beurre fondu
100 g sucre
1 oeuf
1 c à c vanille liquide
125 g farine fermentante
250 gr poires (2 petites poires, pour moi 1 poire 1/2)
50 g pépites de chocolat

Mélanger l'oeuf et le sucre jusqu'à blanchiment.
Images-8 0432Ajouter le beurre, la vanille et bien mélanger.
Images-8 0433Verser ensuite la farine et continuer à mélanger énergiquement (pour moi au kitchenaid)
Images-8 0434Ajouter doucement, à la spatule, les dés de poires et les pépites.
Images-8 0435  Répartir l'appareil dans des moules à muffins.
Images-8 0436Cuire à four préchauffé à 200 ° pendant 30 minutes.
Images-8 0437Je peux vous dire qu'ils n'ont pas fait long feu !
Images-8 0442
Alors EMMELINE, Tonton, Sylvian, Célian et moa (Twingo et Clio aussi, naturellement) te souhaitons un

bon-anniversaire-bougies.gif
(ici, il te faut chouffler les bougies)
et t'offrons une bonne
kriek.jpgvirtuelle !

A ta santé, ma grande et gros betchs de nous 4.
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S

Merci pour la recette et meilleurs voeux à ta filleuele !!!


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 La cuisine pour moi est une passion.  J'aime épater quand je reçois mais aussi au quotidien.  J'aimerais, sans prétention aucune, prouver qu'avec trois fois rien et peu de temps on peut réaliser de succulents mets.
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