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10 mars 2010
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23:14
A l'accasion des 19 printemps de ma filleule Emmeline,
je vous offre ces muffins poires chocolat.
Une petite recette tup super facile et délicieuse !
Pour 10 muffins :
75 g beurre fondu
100 g sucre
1 oeuf
1 c à c vanille liquide
125 g farine fermentante
250 gr poires (2 petites poires, pour moi 1 poire 1/2)
50 g pépites de chocolat
Mélanger l'oeuf et le sucre jusqu'à blanchiment.
Ajouter le beurre, la vanille et bien
mélanger.
Verser ensuite la farine et continuer à mélanger
énergiquement (pour moi au kitchenaid)
Ajouter doucement, à la spatule, les dés de poires
et les pépites.
Répartir l'appareil dans des moules à
muffins.
Cuire à four préchauffé à 200 ° pendant 30
minutes.
Je peux vous dire qu'ils n'ont pas fait long feu
!
Alors EMMELINE, Tonton, Sylvian, Célian et moa (Twingo et Clio aussi, naturellement) te souhaitons un
(ici, il te faut chouffler les bougies)
et t'offrons une bonne
virtuelle !
A ta santé, ma grande et gros betchs de nous 4.
je vous offre ces muffins poires chocolat.
Une petite recette tup super facile et délicieuse !
Pour 10 muffins :
75 g beurre fondu
100 g sucre
1 oeuf
1 c à c vanille liquide
125 g farine fermentante
250 gr poires (2 petites poires, pour moi 1 poire 1/2)
50 g pépites de chocolat
Mélanger l'oeuf et le sucre jusqu'à blanchiment.
Ajouter le beurre, la vanille et bien
mélanger.Verser ensuite la farine et continuer à mélanger
énergiquement (pour moi au kitchenaid)Ajouter doucement, à la spatule, les dés de poires
et les pépites. Répartir l'appareil dans des moules à
muffins.Cuire à four préchauffé à 200 ° pendant 30
minutes.Je peux vous dire qu'ils n'ont pas fait long feu
!Alors EMMELINE, Tonton, Sylvian, Célian et moa (Twingo et Clio aussi, naturellement) te souhaitons un
(ici, il te faut chouffler les bougies)
et t'offrons une bonne
virtuelle !A ta santé, ma grande et gros betchs de nous 4.
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