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9 novembre 2013 6 09 /11 /novembre /2013 14:25

Quand je vois les prix des pommes, cela me rend malade, d'autant plus que dans notre campagne il y a des tas de pommiers où l'on ne ramasse et ne cueille pas les pommes...

Quel gaspillage !!!

Ceci dit, je remercie mes voisins Françoise et Fabian pour le cageot de pommes ramassées qu'ils m'ont donné.

Une autre façon de réaliser un gâteau au yaourt.

D'après une recette de Marie du blog Ma p'tite cuisine.

 

Pour un moule à manqué de 28 cm

2 yaourt nature

2 pots sucre

2 sachet sucre vanille

4 bonnes càs de miel

6 pots farine fermentante

5 oeufs

25 cl crème fraiche

6 pommes (pour moi des boskop)

(ou 4 grosses pommes)

Gâteau aux yaourt, râpé de pommes et miel
Gâteau aux yaourt, râpé de pommes et miel
Gâteau aux yaourt, râpé de pommes et miel
Gâteau aux yaourt, râpé de pommes et miel
Gâteau aux yaourt, râpé de pommes et miel
Gâteau aux yaourt, râpé de pommes et miel
Gâteau aux yaourt, râpé de pommes et miel

Mélanger le yaourt avec les sucres, le miel et les oeufs,

Y ajouter la farine et pour terminer la crème.

Râper les pommes et les incorporer à l'appareil.

Verser dans un moule (beurré et fariné si pas en silicone)

Cuire 50 minutes à four préchauffé à 180°.

 

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commentaires

L
Jamais il n'y a un petit mot de votre part sur mon blog, je suis dégoûtée.
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L
C'est l'heure du goûter non ? :-)
Je mets la recette de côté. Il faut que je la teste !
Vivant à à côté de Paris, le prix des fruits, dont les pommes, ont explosé aussi... C'est désolant ! Je suis aussi preneuse de pommes virtuelles ^^
Au passage, tu as vraiment de super recettes ! Belle soirée !
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C
ton gâteau m'a l'air très bon, je vais me laisser tenter !
Répondre
L
coucou joelle, oh une bonne petite recette à faire dans les jours à venir c'est certain , oui chez nous aussi le prix des pommes à exploser et bien souvent pour avoir des pommes super super traitées c'est affolant , nous avons la chance d'avoir quelques pommiers et nous cueillons à la main nos pommes non traitées , dommage que nous soyons si loin ce serait avec grand plaisir de vous offrir quelques fruits en récompense de toutes vos bonnes recettes bisou
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J
Merci Léone, fidèle parmi les fidèles de mes recettes !!!
Le gaspillage est quelque chose que je ne supporte pas ! J'espère que la cueillette aura été aussi fructueuse que sur nos beaux arbres belges (ici même pas cueillies ni ramassées, pour beaucoup , une honte) J'accepte volontiers tes pommes virtuelles et te remercie de ta gentillesse. Bonne journée. Bizous.

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