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12 janvier 2013 6 12 /01 /janvier /2013 10:26

Fondant choco-bananes

Toujours gouteux et agréable le mariage bananes-chocolat !

Petit clin d'oeil aux 2 Véro (de Limal et del Crojette) et à Mi-France qui ont plébiscité cette recette via ma page Facebook.


Images-13 4125

2 bananes mures coupées en rondelles

200 g chocolat noir

4 oeufs

4 càs bombées de noix de coco râpée

70 g farine

120 g beurre salé

100 g sucre

1 grosse càs crème fraiche épaisse

quelques gouttes de vanille liquide 

Faire fondre le chocolat et le beurre

Images-13 4115à 350 W au micro onde.
Images-13 4118Mélanger le sucre et les oeufs.
Images-13 4119Ajouter la crème, la vanille, la coco, la farine et le chocolat fondu.
Images-13 4120Verser la moitiée de la pâte dans un moule beurré et fariné si pas en silicone.
Images-13 4121Images-13 4122Disposer les rondelles de bannanes.Terminer par le reste de pâte.

Cuire à four préchauffé à 160° pendant 40 minutes.

Démouler tiède.
Images-13 4123

Saupoudrer d'un peu de sucre implpable (facultatif)

Bonne dégustation !

D'après la recette de ma copinaute Patricia.

Du blog culinaire "Oranges et épices"

tasse-winnie.jpg

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Published by Cuisine passion - dans Pâtisseries, gâteaux...
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commentaires

L
LeeYaa
13/01/2013 00:09
mmhm je raffole de l'alliance choco banane !
Répondre
C
Cuisine passion
29/01/2013 13:34
<br /> <br /> Un superbe mariage pour nos palais !<br /> <br /> <br /> <br />
I
ipanama
12/01/2013 21:07
coucou et merci pour le clin d'oeil :)<br /> <br /> c'est vrai que c'est pratique comme gateau pour finir les bananes.<br /> <br /> Gros bisous et bon dimanche !!
Répondre
C
Cuisine passion
29/01/2013 13:34
<br /> <br /> Mais de rien ma belle , c'est un plaisir de partager !!!<br /> <br /> <br /> Et puis quand c'est bon faut le dire !!!!<br /> <br /> <br /> Bonne semaine.<br /> <br /> <br /> <br />
C
Christine des Suds
12/01/2013 14:10
Coucou,<br /> <br /> Justement, j'ai des bananes trop mures qui se battent dans mon panier à fruits... je vais leur faire un sort grâce à cette recette qui tombe encore une fois à pic !<br /> (J'ai aussi le chocolat d'avance dans mon placard, enfin, je l'ai, peut-être encore, si personne ne l'a embarqué chez soi sans le dire... ;-) je vais aller voir.)<br /> <br /> Merci Ipanama et Joëlle.
Répondre
C
Cuisine passion
29/01/2013 13:33
<br /> <br /> Alors tes petites souris ne t'avaient pas grignoter le chocolat en cachette ???<br /> <br /> <br /> Merci à toi pour ta fidélité et tes commentaires.<br /> <br /> <br /> Bizous de mon Sud froid, gris et plus que pluvieux pffff !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
barbara
12/01/2013 12:56
sympa cette recette de gateau, j'aime bcp les recettes d'ipanama !! bisous
Répondre
C
Cuisine passion
29/01/2013 13:32
<br /> <br /> Oui très sympa le blog de Patricia !<br /> <br /> <br /> Bizous.<br /> <br /> <br /> <br />
L
la cuillere aux mille delices
12/01/2013 12:15
un duo explosif que je raffole!! bonne journée!marianne
Répondre
C
Cuisine passion
29/01/2013 13:31
<br /> <br /> comme beaucoup, je pense !<br /> <br /> <br /> Bonne semaine.<br /> <br /> <br /> <br />

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