750 grammes
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2 janvier 2009 5 02 /01 /janvier /2009 20:00

Et voilà une nouvelle année qui commence en votre compagnie et j'en suis très heureuse.

Que cette année vous apporte santé, amour, succès,  sans oublier la gourmandise ! 
Il y a un an, je fêtais mon 100e commentaire et en fin d'année 2008, mon 500e !

Que de chemin parcouru ensemble virtuellement ici sur le blog mais aussi sur auf et pour certain(e)s dans la "vraie" vie.  C'est un grand honneur pour moi de partager ma passion qu'est la cuisine et c'est grâce à vous si l'aventure continue car sans vos visites, vos commentaires et vos demandes de conseil ce blog n'existerait pas.


Voici le petit menu que j'avais concocté pour le jour de l'an partagé avec Mèmère Lulu (ma maman), ma filleule Danielle et Fred.

Les recettes suivront, vous vous en doutez...

Choix entre 3 entrées chaudes :
Escargots à la crème
Petite mousse de chou fleur, sauce aux crevettes
Ballotine d'oeufs sauce bisquée
(désolée pas de photo car personne n'a choisi cette entrée)

Velouté argenteuil

Choix entre 3 plats :
Tournedos de biche au caramel balsamique et sirop de Liège
Langue de boeuf à la sauce piquante
Rôti de porc aux épices
(désolée pas de photo car personne n'a choisi ce plat)

Comme dessert c'était un gâteau de chez Christophe à Petigny.
Nous avons seulement mangé le gâteau aujourd'hui, en compagnie de ma filleule Emmeline venue présenter ses voeux, car hier nous sommes sortis de table à
17h30 et nous n'avions plus faim !!!

Je vous souhaite une bonne nuit en compagnie
de ces charmantes petites souris qui ne sont pas encrore remises des festivités de fin d'année et n'ont pas encore ouvert leurs cadeaux !

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commentaires

D
Tous mes meilleurs voeux de Bonne et Heureuse Année,
et que ton blog continue à nous initier à tes bons petits plats, et nous mettre l'eau à la bouche .

à bientôt sur auf .
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  • : Le blog de Cuisine passion
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 La cuisine pour moi est une passion.  J'aime épater quand je reçois mais aussi au quotidien.  J'aimerais, sans prétention aucune, prouver qu'avec trois fois rien et peu de temps on peut réaliser de succulents mets.
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A toutes celles et ceux qui comme moi sont passionné(e)s de cuisine...

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