/image%2F0535495%2F20240203%2Fob_4592bd_crepes.jpg)
5 décembre 2008
5
05
/12
/décembre
/2008
23:10
Avant de vous dévoiler la recette de ce crumble super facile à réaliser
et délicieux, je vous souhaite une bonne fête de Saint Nicolas.
1 bocal de cerises égouttées
4 pommes épluchées et coupées en dés
125 g farine
80 g spéculoos réduits en poudre
60 g sucre
60 g cassonade
1 sachet sucre vanillé
150 g beurre (ramolli ou fondu) +
1 noisette de beurre
Faire compoter à couvert les pommes avec
la noisette de beurre et le sucre vanillé sur feu doux pendant environ 15 minutes.
(Il doit rester des morceaux de pommes)
Y ajouter les cerises et laisser encore 5 minutes à feu doux le temps que les cerises
réchauffent.
Pendant ce temps réaliser la pâte à crumble :
mélanger le beurre avec le sucre, la cassonade, la farine et les
spéculoos.
Verser la compote dans un plat à four (grand ou petits pour portions
individuelles)
Y répartir la pâte à crumble.
Version plat unique
Enfourner à four préchauffé à 180° pendant 15 minutes.
Le dessus doit être doré.
Version individuelle.
Servir tiède.
4 pommes épluchées et coupées en dés
125 g farine
80 g spéculoos réduits en poudre
60 g sucre
60 g cassonade
1 sachet sucre vanillé
150 g beurre (ramolli ou fondu) +
1 noisette de beurre
Faire compoter à couvert les pommes avec
la noisette de beurre et le sucre vanillé sur feu doux pendant environ 15 minutes.(Il doit rester des morceaux de pommes)
Y ajouter les cerises et laisser encore 5 minutes à feu doux le temps que les cerises
réchauffent.Pendant ce temps réaliser la pâte à crumble :
mélanger le beurre avec le sucre, la cassonade, la farine et les
spéculoos.Verser la compote dans un plat à four (grand ou petits pour portions
individuelles)Y répartir la pâte à crumble.Version plat uniqueEnfourner à four préchauffé à 180° pendant 15 minutes.
Le dessus doit être doré.Version individuelle.Servir tiède.
...
Partager cet article
/image%2F0535495%2F20150423%2Fob_6c0ad0_cuisinerpassion.gif)
/fdata%2F1179611%2Favatar-user-185742-tmpphpZjMphN.gif){kind=avatar}
/http%3A%2F%2Fservices.supportduweb.com%2Fcpt_global%2F64727-7.png)
/http%3A%2F%2Fwidget.mytaste.tn%2Fblogcounter%2Fimage%3Fimage%3Dred_s)