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23 juillet 2008
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07:33
Pour les amateurs de sucré-salé
Très rafraichissant
1 laitue
1 tomate
1 nectarine jaune
1 nectarine blanche
1/2 concombre
1 grosse échalote
huile d'olive
vinaigre balsamique
sel, poivre
Oter la peau des nectarines et de la tomate.
Les couper en petits dés.
Emincer finement l'échalote.
Mettre tous les ingrdients dans un grand saladier, arroser de vinaigrette et mélanger.
Servir la salade seule en entrée ou accompagnée d'une viande grillée, d'un steack ou lors d'un BBQ et pourquoi lors d'un
buffet. (dans ce cas servir la vinaigrette à part)
Après la pluie, le beau
temps...
Très rafraichissant
1 laitue
1 tomate
1 nectarine jaune
1 nectarine blanche
1/2 concombre
1 grosse échalote
huile d'olive
vinaigre balsamique
sel, poivre
Oter la peau des nectarines et de la tomate.
Les couper en petits dés.
Emincer finement l'échalote.
Eplucher le concombre et le couper également en petits dés.
Préparer la vinaigrette selon goût.
(Ici nous aimons bien poivré et bien vinaigé)
Préparer la vinaigrette selon goût.
(Ici nous aimons bien poivré et bien vinaigé)
Mettre tous les ingrdients dans un grand saladier, arroser de vinaigrette et mélanger.Servir la salade seule en entrée ou accompagnée d'une viande grillée, d'un steack ou lors d'un BBQ et pourquoi lors d'un
buffet. (dans ce cas servir la vinaigrette à part)Après la pluie, le beau
temps...Partager cet article
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