750 grammes
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11 juin 2008 3 11 /06 /juin /2008 22:37
Ne sachant pas quoi faire à souper un soir, j'ai réalisé ce petit croque que nous avons beaucoup apprécié.

Pour 2 croques :
4 tranches de pain de mie
2 tranches de prosciutto
1 boule de mozzarella
2 à 4 tranches de tomate
(cela dépend de la grosseur de la tomate)
4 feuilles de basilic

Couper en 2 les tranches de jambon.
Couper en fines tranches la boule de mozzarella.
Monter le croque : pain, jambon, fromage, basilic, tomate, basilic, fromage, jambon, pain.
Passer au grille viande.
Celui-ci a été réalisé avec de la pancetta.
Si vous souhaitez les réaliser à la poêle, les cuire à l'huile d'olive.

Ca change du traditionnel croque monsieur.

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commentaires

P
pas mal ta recette, cela change de l'habitude.
mon petit passage de fin de semaine pour te souhaiter une bonne journée de vendredi ainsi qu'un bon week end. chez moi c'est nuageux, on dirait que cela va etre encore une journée de pluie. j'ai bien l'impression que ette année encore il n'y aura pas d'été pfffff. à lundi. bisous.
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