750 grammes
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1 septembre 2007 6 01 /09 /septembre /2007 13:48
J'adore !

003-copie-5.JPG
américain nature
mayonnaise maison
sauce anglaise
échalotes finement émincées
câpres
sel, poivre
persil haché

004-copie-3.JPG
Mélanger le tout, et voilà c'est prêt.
005-copie-3.JPG
réalisé ici sans persil

Servir avec des frites, des pommes de terre rôties ou rissolées, une salade.

007-copie-3.JPGservi ici avec des pommes de terre rôties et une laitue vinaigrette
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  • : Le blog de Cuisine passion
  • : A toutes celles et ceux qui comme moi sont passionnés de cuisine
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 La cuisine pour moi est une passion.  J'aime épater quand je reçois mais aussi au quotidien.  J'aimerais, sans prétention aucune, prouver qu'avec trois fois rien et peu de temps on peut réaliser de succulents mets.
  • Côté passion : La cuisine pour moi est une passion. J'aime épater quand je reçois mais aussi au quotidien. J'aimerais, sans prétention aucune, prouver qu'avec trois fois rien et peu de temps on peut réaliser de succulents mets.

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