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14 août 2007
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17:08
D'après Eric Léautey
100 g de sel
10 g poivre noir
2 g muscade
Pour assaisonner vos viandes compter 10 à 15g par kilo.
Moi j'assaisonne "à l'oeil"...
100 g de sel
10 g poivre noir
2 g muscade
Pour assaisonner vos viandes compter 10 à 15g par kilo.
Moi j'assaisonne "à l'oeil"...
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