Un délice !
200 g chocolat blanc
120 g farine
90 g sucre
60 g poudre d'amandes
80 g beurre
4 oeufs
1 yaourt nature
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.
Ajouter le yaourt.
Faire fondre au micro onde petite puissance (350) le chocolat en morceau et le beurre.
(pour moi 1 x 60 sec et 2 x 30 sec)
Ajouter le mélange chocolat-beurre à la préparation puis la farine et la poudre d'amandes.
Battre les blancs en neige ferme.
Les incorporer délicatement.
Verser la pâte dans un moule à manqué (beurré et fariné si pas sen silicone)
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
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