750 grammes
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3 avril 2008 4 03 /04 /avril /2008 17:40
Sublissimes ces moelleux !

Pour 12 moelleux :

150 g chocolat praliné
 1/2 morceau de chocolat praliné par empreinte
150 g beurre
90 g sucre
40 g farine
3 oeufs

Faire fondre le chocolat praliné et le beurre à feu doux.
(ou micro onde)
011-copie-3.JPGMélanger doucement à la spatule pour obtenir un appareil bien lisse.
Battre les oeufs et le sucre.
(j'utilise mon robot)
012-copie-1.JPGAjouter la farine et le mélange beurre chocolat tiédi.
Verser la préparation dans les empreintes.
J'ai utilisé les pyramides et les diamants.
013-copie-1.JPGEnfoncer 1/2 carré de chocolat praliné par empreinte.
Cuire à four préchauffé à 220° pendant 10 minutes.
017.JPGSortir du four et laisser reposer une dizaine de minutes avant de démouler.
019-copie-1.JPGSe déguste tiède.
001-copie-7.JPGSi besoin réchauffer 20 à 30 secondes au micro onde.

Comme il ne me restait plus assez de chacolat praliné j'ai ajouté du "Truffé" de Côte d'Or, aussi bien dans la pâte que pour farcir.


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commentaires

B
moi aussi je suis accro au chocolat, Mélanie me fait parfois ces fondants, mais tout au chocolat noir !!! un délice !!! bon week end !!!
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P
mon petit passage de fin de semaine pour te souhaiter une belle journée de vendredi ainsi qu'un bon week end. à lundi. bisous
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A
J'ai mon vieux zhumain qui bave !
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E
Bonjour miss cuisine, en plus j'adore quand ce sont des belges entre compatriote :)
j'aimerait te poser une question biesse je lit partout dans les recettes françaises de la "pralinoise" mais koi ceti ce truc ?????
mercui pour l'info bisous de Wavre
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