Pour cette ronde interblog de printemps, je devais choisir une recette chez .
C'est Edwige qui devait choisir une recette chez moi...
2 oeufs
100 g farine fermentante
7 cl lait
3 cl huile d'olive
40 g parmesan
6 tomates séchées hachées
poivre
Mélanger les oeufs, la farine, le lait et l'huile.
Incorporer la farine et pour terminer le parmesan et les tomates
Verser dans les empreintes minis muffins et enfourner à 180° pendant 20 minutes.
Les déguster à l'apéro ou en entrée accompagnés d'une salade.
Ils seront déguster tout à l'heure, à l'apéro !
Photos suivront...
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