Une petite recette
d'une simplicité enfantine.
Revigorante par ce froid hivernal !!!
Pour 4 personnes
1 Mont d'Or familial
5 cl vin blanc sec
poivre du moulin
Faire un trou au milieu du fromage, y verser le vin, poivrer.
Couvrir de papier alu et enfourner à four préchauffé à 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
(pour moi 45 minutes)
Tremper les morceaux de pain dans le fromage fondu et déguster avec des salasions, de la charcuterie.
Voici mon magnifique et succulent gâteau d'anniversaire.
Encore merci à vous qui avez partagé ce moment d'intense émotion !
Merci à mes 3 zhoms pour cette magnifique surprise.
Je vous aime !