Aujourd'hui, je ne vous donnerai pas de recettes mais vous ferai partager tout simplement mon week end.

Ce week-end restera gravé dans mon coeur.

Samedi soir à Forest National : soirée

Party 80.

Que du bonheur, la nostalgie de mes années "Quat Voyes".

Bibie, Hervé Christioni, FR David, Richard Sanderson, Phil Barney, François Feldman, Jimmy Sommerville, Début de soirée, Les Avions, Kaoma, Emile et Image, Jean Pierre Mader, Alec Mention, Kazero, le tout présenté par Laurent Petitguillaume.

Dimanche soir, le repas familial d'anniversaire pour les 20 ans de mon ainé

Uns soirée passée dans la joie et la bonne humeur au restaurant "Les Quat Voyes" à Olloy-sur Viroin. 

Restaurant que je vous recommande.

Avec au menu :

Entrée froide au choix :

Millefeuilles de noix de marcassin et foie gras aux figues

ou

Chiffonnade de saumon et salade croquante aux pommes granny

Entrée chaude au choix :

Blanquette de Saint-Jacques au Noilly et raisins

ou

Salade fermière de volaille

Plat principal au choix :

Taillade de veau à l'italienne

ou

Tournedos de biche en croûte de pistaches et coulis d'épices douces.

Dessert :

Omelette norvégienne

(dessert préféré de Sylvian

après la crème brûlée)

Sylvian, Bruno, Célian et moi remercions de tout coeur celles et ceux qui ont contribué

au bonheur de Sylvian en acceptant son invitation :

Nana, Thierry, Arnaud, Eric, Natacha, Mathieu, Mélanie, Leilla, Boris, Evelyne, Hervé, Elodie, Célia, Andy, Alison, Sabry, Dominique, Magali, Gaëtan, Miguel, Charlotte.

Une pensée également pour celles et ceux qui n'ont pu être des nôtres pour des raisons particulières : Guy et Michèle, Véronique, et José, Françoise et Jean-Marc, Laurent et Daphné, Christiane et Daniel, Laurent et Sabine, Emmeline, Serge et Marie-France.

Lundi après-midi : goûter pour le 1er anniversaire de mes poulettes chéries :

Elise et Sascha.

Sans oublier l'anniversaire de mon époux

qui s'il n'a pas été fêté en son nom

l'a été largement au fil de ce week end convivial et très festif.

Je profite de cet article pour remercier tous mes visiteurs grâce à qui ce blog est passé ce WE à 80 000 visites.